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粉もん道場/001-たこ焼き教室 「ふわっとろっ!アツアツたこ焼きづくり!in hu+gMUSEUM

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2016年5月4日(水) -

日本コナモン協会の誕生日でもある5月7日「コナモンの日」を記念したGW中のイベント第一弾!
京セラドーム(大阪ドーム)横にある大阪ガスのショールーム「hu+gMUSEUM」4階のキッチンスタジオで、5月4日と5日、7日と「粉もん道場」を開催します。
その第一弾が今回の「ふらっとろっ!アツアツたこ焼きづくり! in hu+gMUSEUMです。
会長の熊谷真菜が事前に応募いただいた親子のみなさんに、美味しいたこ焼きの焼き方を指南します。
使う機材は、今のたこ焼きブームの礎を築いたともいえる山岡金属工業のたこやき器。
大阪でたこ焼きがソウルフードとなったのは、このたこやき器があったから、と言っても過言ではないでしょう。
今では電気式のたこやき器に押されて需要が激減しているようですが、鋳物の鍋で、ガス火で作るたこ焼きは、まさに大阪人の魂の味を産み出します。
是非この放送をごらんいただき、大阪の魂に触れてください!!

出演者
熊谷 真菜
小幡 奈美
林 晃正
カテゴリ
趣味・生活
運営元
日本コナモン協会
番組数26フォロワー115カテゴリ・趣味・生活
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2003年5月7日「コナモンの日」に設立された食文化団体の日本コナモン協会のチャンネルです。 会長:熊谷真菜 副会長:沖山欣也 詳細は日本コナモン協会ホームページをご参照ください。 http://ko …