この番組はチャンネル会員配信です

会員配信【山本典正×堀江貴文】平和酒造編〜ホリエモンチャンネル〜

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2月22日(金) -

今回のホリエモンチャンネルは、日本酒「紀土」で有名な平和酒造さんに遊びに行きます!!
YouTubeでは、酒蔵巡り&酒造り体験の模様が放送されます。お楽しみに!

FRESHチャンネルでは、平和酒造代表取締役専務の山本典正さんとの対談を配信致します。
山本典正さんは、閉鎖的な日本酒業界を一新すべく、蔵人の正社員化や経験と勘に頼っていた酒造りに「マニュアル」化を図るなど、イノベーションを起こし続けています。
落ち込み気味だった日本酒人気ですが、今、インバウンドや和食ブームなどで世界から注目されています。
日本酒業界の革新者、山本典正さんとホリエモンが日本酒のこれからを語ります!!

出演者
山本典正
堀江貴文
寺田有希
カテゴリ
芸能
運営元
堀江貴文