11月11日(土) -

『ライスボールデザイナー京の簡単料理』(録画ループ配信です。)

デザイナー京が忙しい人のために簡単料理を伝授‼

ゲスト:グルン・ミバラ(ネパールの駆け出しデザイナー)

※10/20に収録したものです・
10/17~21はネパールでは光の祭り(ティハール/ヒンドゥー教の祭事)が行われていました。
お祭りについての詳しい情報はURL(http://www.dtac.jp/asia/nepal/holiday.php)をご覧ください。
    

本日のメニュー

【総菜】
①手羽先とトリキンカンの丸ごとニンニク煮(手羽先・トリキンカン・ニンニク・醤油・三温糖)
②エイのヒレなんちゃって刺身(乾物のエイのヒレ)
③サツマイモの巾着(サツマイモ・塩・胡椒・かぼちゃの種干したもの)
④アサリと明太子のからめ〜る(あさり・明太子・酒)

【おむすび】
⑤きんぴらおむすび(ごぼう・人参・黒ごま・ご飯)
⑥カボスの手まり寿司(ご飯・カボス・大葉・塩)

【カクテル】
⑦抹茶カクテル(ビール・抹茶)
⑧抹茶カクテル(日本酒・抹茶)


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出演者
デザイナー京
運営元
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